Nachdem ich mich im Januar gewundert habe, warum ich auf Facebook regelrecht von Zimtschnecken verfolgt wurde und dann letztes Wochenende auch welche gebacken habe, hab ich dann die Tastesheriff Aktion "Ich back's mir im..." gefunden...
Im Februar ist also Käsekuchen dran. Ich muss gestehen, mit meinen 46 Jahren! habe ich noch nie (glaube ich zumindest!) einen Käsekuchen gebacken. Mag auch daran liegen, dass meine Ma einen ganz köstlichen backt, den ich mir gerne zum Geburtstag von ihr wünsche...
Heute habe ich aber ein Rezept rausgekramt, dass schon gut 16 - 17 Jahre in meiner Rezepte Sammlung schlummert... hatte mir ein Freund in einer privaten Baby Spielgruppe gegeben...hmh, meine Tochter wird bald 18... so alt ist das Rezept also - gut verwahrt und nicht ausprobiert! Aber es ist genial! Schnell gemacht und supi lecker (so hatte ich es in Erinnerung!).
Wünsche ein schönes Wochenende...ob mit oder ohne Kuchen ♥